Publikacije Radionica

Analiza lanca vrijednosti za meso i proizvode od mesa

Autor Eda

Opis: Analiza lanca vrijednosti za meso i proizvode od mesa sadrži rezultate istraživanja provedenih u okviru projekta CREDO Krajina sa fokusom na proces proizvodnje i isporuke navedenih proizvoda industrije hrane.

Godina izdanja: 2014

Autor: Brane Novaković

Preuzmi publikaciju

About the author

Eda

Komentariši